Обязанности:
Разработка меню, составление калькуляционных карт на блюда, мучные и кондитерские изделия;
Внесение изменения в действующие рецептуры, разработка и утверждение новых рецептур блюд, мучных и кондитерских изделий; Внесение изменения в действующие рецептуры;
Контроль за соблюдением технологической дисциплины, режимов производства и правильной эксплуатации оборудования;
Требования:
Условия:
...
ПАО «Дорогобуж» приглашает на работу ведущего инженера по производственному контролю:
Обязанности:
Контроль и проведение технических освидетельствований технологического оборудования согласно утвержденных графиков;
Разработка локальных нормативных актов по промышленной безопасности в рамках производственного контроля;
Взаимодействие с надзорными органами;
Подготовка отчетной документации;
Требования:
...
Обязанности:
Разработка технологических процессов изготовления изделий (подбор необходимого инструмента для выполнения операций, определение маршрута и технологии изготовления, разработка технологических инструкций);
Отработка изделий на технологичность, определение экономической эффективности проектируемых технологических процессов на их изготовление;
Контроль за соблюдением технологических процессов и качеством изготавливаемой продукции.
Требования:
...
Обязанности:
...